Szőlős almaszósz

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Szőlős almaszósz

Hozzávalók:

  • 3 alma
  • 1 nagy fürt fehér szőlő
  • 2 dl tejföl
  • fél csomag vaníliás pudingpor
  • őrölt fahéj
  • kevés őrölt szegfűszeg
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • fél citrom leve
  • pici só
  • ízlés szerint kristálycukor

Elkészítése:

Az almát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, a szőlőt leszemezzük, majd kevés vízben /éppen ellepje/ feltesszük főni. A tejföl, a pudingpor és a vaníliás cukor kivételével mindent hozzáadunk.

Ha az alma és a szőlő megpuhult, behabarjuk a tejföllel elkevert pudingporral. Egyet forr és levesszük a tűzről.

Tipp:

Főtt és sült húsok mellé kínáljuk, önmagában is nagyon finom.