Hozzávalók:
Elkészítése:
A virslit felkarikázzuk, forró olajon átpirítjuk és egy pici vízzel felöntjük. Pár percig fedő alatt pároljuk, majd ráborítjuk a lecsót és azzal összefőzzük. A tarhonyát kevés olajon aranybarnára pirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd vízzel felengedve puhára főzzük, és a lecsós virslivel együtt forrón tálaljuk.