Boszorkány ujjak

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Boszorkány ujjak

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 20 dkg darált mandula
  • 10 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 35-40 db (kb 5 dkg) egész mandula
  • 1 tábla olvasztott étcsokoládé

Elkészítése:

A lisztet, a vajat, a darált mandulát, a cukrot és a tojásokat összegyúrjuk.

A tésztából ujjnyi vastag, kb 10 cm-es rudakat sodrunk.

A rudak közepére bütyköt formázunk, ujj formájúra alakítjuk és késsel barázdákat húzunk rájuk. Az ujjak végére egész mandulaszeleteket nyomkodunk.

Az ujjakat előmelegített sütőben, 180 fokon kb 10 perc alatt megsütjük.

A mandulaszemeket sütés után olvasztott csokival kenjük.