Banános-csokis kocka

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Banános-csokis kocka

Hozzávalók egy 20×30 cm-es tepsihez:

  • 18 dkg vaj
  • 3 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 3 banán
  • 27 dkg liszt
  • 1/2 cs sütőpor
  • 15 dkg csokoládé

A bevonathoz:

  • 10 dkg kakaós tejcsokoládé+1 ek olaj
  • 5 dkg étcsokoládé+1 tk olaj

Elkészítése:

A banánokat pürésítjük, az olvasztott, nem meleg vajjal, porcukorral, tojásokkal habosra keverjük. A csokoládét durvább darabokra vágjuk vagy reszeljük. A lisztet a sütőporral és a darabos csokival összekeverjük és a masszához óvatosan hozzákeverjük.

A tepsit sütőpapírral kibéleljük és a masszát beletesszük, a tetejét elsimítjuk. 180 fokra melegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.

A csokoládékat az olajjal mikróban felolvasztjuk külön-külön, majd simára keverjük.

A világosabb bevonóval a kihűlt süteményt bevonjuk, majd a sötétebbiket rácsurgatjuk és vékony kés segítségével a barna csokiba mintákat rajzolunk tetszés szerint.

Nagyon finom, gyors sütemény.

Jó étvágyat hozzá!