Chilis bab löncshússal

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Chilis bab löncshússal

Hozzávalók:

  • 1 nagyobb fej vöröshagyma
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 450 g löncshús
  • 1 chilis bab konzerv
  • 1 konzerv kukorica
  • olaj
  • majoránna
  • oregánó
  • bazsalikom
  • bors
  • 1 paradicsompüré
  • ketchup
  • chilipaprika vagy erős pista

Elkészítése:

A hagymát apróra vágom, olajon üvegesre pirítom. Belekockázom a löncshúst, majd krumpli törővel vagy fakanállal összetöröm, hogy darált hús állaga legyen. Kicsit pirítom, majd beleteszem a paradicsompürét és ízlés szerint ketchupot.

A fokhagymát belenyomom, az egészet ízesítem oregánóval, majorannával, bazsalikommal. Kicsit összefőzöm, majd sózom, borsozom. Beleöntöm a babot a levével együtt, majd a kukoricát és még pár percig főzöm.

Aki csípősen szereti az tehet bele chilipaprikát vagy erős pistát is. Kenyérrel tálalom.

Tipp:

Ha nincs paradicsompüré, egész paradicsomot vágok bele.