Hozzávalók:
Elkészítése:
A szalonnát apró kockára vágom és zsírjára pirítom, ezen arany barnára pirítom a hagymát, hozzáadom a darált húst. Amikor a darált hús jól lepirult hozzáadom az aprított petrezselymet és a gombát. A
mikor a gomba elfőtte az összes levét jöhet rá a kockára vágott cukkini. Jól összepirítom az egészet, ekkor a tejfölt kikeverem a liszttel, összeforgatom és a tészta főző vizéből teszek rá annyit, hogy jó krémes állaga legyen.
A tésztát a használati utasításnak megfelelően kifőzöm.
A makarónival és sajttal megszórva tálalom.
Ez egy mindent bele étel. Ízlés és alapanyag szerint variálható. Nagyon kiadós laktató.