Hozzávalók:
Elkészítése:
Az almát megpucoljuk, kockákra vágjuk, megmossuk. Annyi vizet öntünk rá, hogy bőven ellepje és feltesszük főni. Amikor felforrt rakunk bele nátrium benzoátot, cukrot (1 kg almához 10 dkg cukor).
Előmelegített üvegekbe töltjük, lekötjük és fél óráig dunsztoljuk.