Raffaello golyók

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Drága
Raffaello golyók

Hozzávalók:

  • 200 ml víz
  • 500 g tejpor
  • 300 g kókuszreszelék
  • mogyoró vagy mandula
  • 300 g cukor
  • 100 g margarin vagy vaj

Elkészítése:

A tejport és 150 g kókuszreszeléket összekeverünk egy tálban. Hozzáadjuk a cukrot és darabokban a margarint belemorzsoljuk.

Apránként hozzáadjuk a vizet, közben kézzel összegyúrjuk. Ezután lehűtjük, 3-4 órára hűtőbe tesszük megkeményedni.

Ha kemény, akkor lehet formázni golyó alakúra a tenyerünkkel. A közepébe egy-egy szem mogyorót vagy mandulát helyezünk.

Mikor kész a formázás, megforgatjuk a maradék kókuszreszelékben.