Csirkés borsópörkölt

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Csirkés borsópörkölt

Hozzávalók:

  • 150 g csirkecomb
  • 150 g csirkemell filé
  • 250 g zöldborsó
  • 2 közepes db vöröshagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 3 ek olívaolaj
  • 2 teáskanál fűszerpaprika
  • 1 ek ételízesítő
  • 2 teáskanál fekete bors
  • 2 közepes db tv paprika
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 teáskanál paprikakrém

Elkészítése:

Az olajon megpirítjuk a hagymát. Hozzáadjuk az ételízesítőt, a kockára vágott csirkemellet és a combokat. A húsokat fehéredésig pirítjuk.
Hozzáadjuk az apróra vágott tv paprikát és fokhagymát, valamint a petrezselyemzöldet. Felöntjük pici vízzel.
Amikor a paprika már jó puha, akkor lehúzzuk, fűszerezzük.

Hozzáadjuk a paprikakrémet, a borsót, és felöntjük, hogy ellepje.
Puhára főzzük.

A végén rizzsel vagy tésztával tálaljuk.