Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét habosra verjük az 5 evőkanál xilittel és egy csipet sóval. A sárgáját hozzáadagoljuk, majd a kakaóport, csoki aromát és a sütőporral elkevert 5 evőkanál lisztet. Tepsiben tűpróbáig sütjük.
A krémhez 4 dl tejben megfőzünk 3 evőkanál lisztet, kihűtjük. A vajat habosra keverem a maradék xilittel és a vanília aromával. A kihűlt tejes masszához adom.
A piskótából köröket szaggatok, félbevágom őket, majd megkenem a krémmel, az oldalára is kenek és belehempergetem a kókuszba. Aztán mehet a hűtőbe.