Zöldbab

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Zöldbab

Hozzávalók:

  • zöldbab
  • víz
  • nátrium benzoát

Elkészítése:

A babot megtisztítjuk, 2 cm-es darabokra vágjuk. Megmossuk, annyi vizet öntünk rá, hogy bőven ellepje és feltesszük főni. Forrástól számítva kb fél óráig lassú tűzön főzzük, teszünk bele nátrium benzoátot.

Előmelegített üvegekbe töltjük levével együtt, lekötjük. Kb fél óra-óra hosszáig dunsztoljuk, száraz dunsztba tesszük, amíg ki nem hűl.