Hozzávalók:
Tetejére:
Elkészítése:
A tojást elkeverjük a cukorral. Hozzáadjuk a joghurtot, az olajat, a kókuszreszeléket, a lisztet és a sütőport. Kivajazott, lisztezett kosárka formába töltjük és sütjük 190 fokon. Formából kivéve díszítjük a felvert tejszínhabbal, amit citromlével ízesítünk. Én még pluszba megszórtam szeletelt mandulával is.
Nem csak citromlével lehet ízesíteni, más gyümölcsöt is lehet használni. amit én még szoktam az az eper és a málna.