Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojásokat mély tálba egyenként felütjük, hozzáadjuk a langyos vizet, a kristálycukrot és habosra felverjük. Ha kész, óvatosan, kanalanként hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük a masszát.
180 fokon kb. 20 perc alatt készre sütjük. Ha kész, kicsit lisztezett konyharuhára kiemeljük és még forrón felcsavarjuk. Ezt kétszer megismételve hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt a tészta, megkenjük lekvárral, szeletelés után porcukrozzuk.