Körtés lepény

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Körtés lepény

Hozzávalók:

  • 15 dkg liszt
  • 10 dkg darált dió
  • fél csomag sütőpor
  • 2 dkg kakaópor
  • 1 dl natúr joghurt
  • 10 dkg rama margarin
  • 10 dkg cukor
  • 2 egész tojás
  • 1 citromleve
  • 1 kg körte
  • 10 dkg forró baracklekvár

Elkészítése:

A tojásokat a puha margarinnal és a cukorral habosra keverjük, majd lassan hozzáadjuk a joghurtot, a darált diót és a sütőporos, kakaóporos lisztet. Sütőpapíros 24x22cm-es tepsibe öntjük és elsimítjuk a tetejét.

A körtéket meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. Forró citromos vízben 2-3 percig főzzük, majd leszűrjük és a tészta tetejére szórjuk. 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük, majd a tészta tetejét megkenjük forró lekvárral.