Sajtos rúd

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
150 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Sajtos rúd

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • csipet só
  • 10 dkg sajt
  • 6 ek víz
  • 1 ek ecet

Tetejére:

  • tojás
  • reszelt sajt

Elkészítése:

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd becsomagoljuk és 1 órára hűtőbe tesszük.

Pihentetés után 2-3 mm vastagra kinyújtjuk, tetejét megkenjük tojással és sajttal megszórjuk, majd hosszú, vékony csíkokra felvágjuk (vagy kinyújtjuk, tepsibe tesszük, megkenjük tojással, megszórjuk sajttal és a tepsiben vágjuk fel. Sütés után könnyen szétpattintható).

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a rudakat.

Kb 180 fokon sütjük, míg a sajt megpirul.

Gyors, finom rágcsálnivaló.