Kapros-túrós csirkemell

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Kapros-túrós csirkemell

Hozzávalók:

  • 6-8 szelet csirkemell
  • 25 dkg túró
  • 1 csokor friss vagy szárított kapor
  • ízlés szerint só
  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa

Elkészítése:

A csirkemellet kiklopfoljuk.

A túrót a kaporral és a sóval összekeverjük.

A csirkemelleket megtöltjük a masszával, majd szorosan feltekerjük.

Lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd aranybarnára sütjük forró olajban.