Sajtos tallér

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Sajtos tallér

Hozzávalók kb 60 darabhoz:

  • 25 dkg vaj
  • 60 dkg liszt
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 2 tojás
  • 1 cs sütőpor
  • tej

Elkészítése:

Az lisztet, a sütőporral, a reszelt sajttal, sóval elkeverjük, majd beletesszük a tojásokat és a puha vajjal összegyúrjuk. Ha szükséges, adunk hozzá kevés tejet.

A tésztából hengereket sodrunk és kis darabokra vágjuk, amelyeket golyókká formálunk.

A golyókat a tallér sütőbe rakjukés szép pirosra sütjük.