Ördögpirula

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Ördögpirula

Hozzávalók:

  • 0,5 l tej
  • 0,5 kg liszt
  • 5 ek cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 4 tojás
  • 1 ek rum
  • kakaópor
  • porcukor
  • olaj a sütéshez

Elkészítése:

A tejet a liszttel és cukrokkal simára keverem és sűrű masszát főzök belőle.

Hagyom hűlni, majd hozzáadom a tojások sárgáját és csomómentesre keverem. Végül óvatosan beleforgatom a felvert tojásfehérjét.

Forró olajba kis gombócokat szaggatok belőle, majd cukorral elkevert kakaóporba forgatom.