Hozzávalók 2 főre:
Tálaláshoz adhatunk:
pirított napraforgót, esetleg diót, szeletelt mandulát
Parmezán sajtot , kék sajtot, ízlésünknek megfelelően
Elkészítése:
Az előzőleg már puhára sütött tökből és tisztított puha körtéből botmixer segítségével pürét készítünk, amit vaníliával és mézzel ízesítünk, valamint főzőtejszínnel hígítunk.
Az ízesített pürét újból krémesre turmixoljuk, magokkal, sütőtök darabokkal tálaljuk.
Jó étvágyat!