Hozzávalók:
Elkészítése:
A leveles tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felolvadni. A tepsit kibéleljük sütőpapírral.
A tésztát enyhén lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk (1-2 mm) téglalap alakúra. Hosszában 3 részre, széltében kétfelé vágjuk, és a bőrétől megszabadított virsliket erre rátesszük.
A tészta széleit körbekenjük tojással, majd feltekerjük mindet. Éles késsel felkarikázzuk a bebugyolált virsliket (én 8 db-ra vágtam minden virslit). Rátesszük a tepsire és lekenjük tojással. Forró sütőben pirosra sütjük.
Sütés előtt szezámmaggal vagy akár sajttal is meghinthetjük, ha mutatósabbat szeretnénk.