Tejszínes karalábés csirkeragu

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Tejszínes karalábés csirkeragu

Hozzávalók:

  • 3 alsócsirkecomb filézve, kockára vágva
  • 2 közepes karalábé
  • főzőtejszín
  • liszt
  • petrezselyemzöld
  • őrölt bors
  • burgonya

Elkészítése:

A felkockázott combokat átpirítottam egy kis olajon, fűszereztem,majd a karalábét hozzá adtam.

Felöntöttem pici vízzel , adtam hozzá aprított petrezselymet és pároltam. Miután megpuhultak, behabartam tejszínnel, és egy kanál liszttel.

A krumplit megfőztem, majd hirtelen egy kis olajon borssal átsütöttem pirosra.