Sajtos-tejszínes penne

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Sajtos-tejszínes penne

Hozzávalók:

  • 30 dkg penne tészta
  • 20 dkg sonka
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 5 dkg sajt
  • 1 dl főzőtejszín
  • 1 dl tej
  • 2 kk. liszt
  • bors
  • kis fej vöröshagyma

Elkészítése:

Kevés olajon a hagymát megpirítom a kockára vágott sonkával együtt. Fokhagymát rányomom, kicsit átkeverem és ráöntöm a főzőtejszínt, majd a reszelt sajtot is hozzáadom.

Fűszerezem, majd pár percig főzöm. Tejben elkeverem a lisztet és hozzáöntöm. Mártás sűrűre főzöm, majd a kifőzött tésztával összekeverem. Tálaláskor reszelt sajtot szórok rá.