Tortilla

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Tortilla

Hozzávalók:

  • 500 g csirkemell
  • 200 g zöldségkeverék
  • 2 paradicsom
  • gyros fűszerkeverék
  • csípős paradicsomszósz
  • 1 kg burgonya
  • étolaj a sütéshez
  • tortilla lapok /készen vásároltam/
  • 20 dkg sajt

Elkészítése:

A tortilla lapokat most készen vásároltam, de házilag is szoktam készíteni, sós, vastagabb palacsintából.

A csirkemellet felkockázom gyros fűszerkeverékkel megszórom és kevés étolajban megsütöm.

A tortilla lapot előmelegítem mikróban és rápakolom a lereszelt sajtot, a zöldségeket, ami áll vékony, hosszúra vágott lila káposztából, lollo rossoból és vékonyra szeletelt paradicsomból, majd a húsból pakolok rá.

A csípős paradicsomszószt készen vásárolom, ezzel meglocsolom az egészet és összetekerem. Sült burgonyát sütök mellé.

Jó étvágyat hozzá!