Hozzávalók:
Elkészítése:
Az élesztőt a tejben kevés porcukorral felfuttatjuk.
Addig a többi hozzávalót egy tálba kimérjük. Ha felfutott az élesztő a többi hozzávalóhoz adjuk, majd gyúrni kezdjük.
45 percet érdemes keleszteni.
Ezután kinyújtjuk és kiszaggatjuk, tetejét tojással megkenjük és sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Pogácsa és stangli is készíthető a tésztából.