Fehér csokis-vaníliás keksz

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Fehér csokis-vaníliás keksz

Hozzávalók:

  • 14 dkg puha vaj
  • 18 dkg cukor
  • 1 tojás
  • fél tk vanília kivonat
  • 22 dkg liszt
  • 1 tk sütőpor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 tábla fehér csoki

Elkészítése:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra és 2 tepsit béleljünk ki sütőpapírral.

A vajat és a cukrot keverjük habosra, keverjük hozzá a tojást és a vanília kivonatot is. A lisztet átszitálás után a sütőporral együtt adjuk hozzá, végül pedig a pudingport. Itt már kézzel dolgozzunk tovább.

Miután a tészta összeállt adjuk hozzá az apró darabokra vágott csokit is.

Formázzunk diónyi golyócskákat, amit helyezzünk a tepsire. A tetejét a tenyerünkkel vagy egy villa segítségével lapítsuk le.

A sütőben 13-14 perc alatt készülnek el. Ebből a mennyiségből 25 db keksz készül