Hozzávalók:
Elkészítése:
A csirkemájat csíkokra szelem,megmelegített margarinon hirtelen átsütöm.Ráfacsarom a narancs levét és kevés narancshéjat is reszelek bele.A többi fűszerrel jól összeforralom.Burgonyával tálaljuk.Sózni csak a tányéron szabad.