Hozzávalók:
Elkészítése:
A csirkét feldaraboljuk,sózzuk,megtűzdeljük szalonnával és tepsibe tesszük. A tejfölt elkeverjük borral,és a húsra öntjük.Rámorzsoljuk a margarint,a szegfűszeget beleszórjuk és a tálat lefedve 180 fokra előmelegített sütőben 30-40 percig pároljuk,majd a tetőt levéve pirosra sütjük.Sütés közben többször meglocsoljuk a pecsenyelével.Burgonyával,vagy rizzsel tálaljuk.