Pudingos csigák

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Pudingos csigák

Hozzávalók:

  • 4 db tojás
  •  10 dkg porcukor
  •  2 cs csokoládé puding

Töltelékhez:

  • 5 dl tej
  • 4 ek kristálycukor
  • 1 cs puncs ízű puding

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral habosra verjük, majd óvatosan hozzáadjuk a csokoládé pudingport, és jól elkeverjük. A masszát sütőpapírral bélelt (30 cm x 35 cm) tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 180 fokon 12 perc alatt megsütjük.

Amikor megsült a sütőpapírt eltávolítjuk, és egy tiszta konyharuhába tekerjük. A puncs ízű pudingport a cukorral és a tejjel elkeverjük, és tűz fölött sűrűre főzzük.

A forró pudingot a tésztába kenjük, és óvatosan feltekerjük, úgy, hogy a végén egy 1,5 cm szegély maradjon. Amikor elhűlt, 1 órára hűtőbe tesszük, majd felszeleteljük. A tészta végére csokoládé rudacskákat szúrunk, és el is készültek a pudingos csigák!

Tipp:

Kicsik és nagyok nagy kedvence!!!