Puha sajtos pogi

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Puha sajtos pogi

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 25 dkg margarin
  • 2 tojássárgája
  • 35 dkg reszelt sajt
  • 3 dl tejföl

A tetejére:

  • 2 tojásfehérje
  • + a maradék reszelt sajt

Elkészítése:

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kelni hagyjuk. Annyi sajtot hagyjunk, hogy a tetejére maradjon.

Ha megkelt kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk.

Tojásfehérjével megkenjük, és rászórjuk a reszelt sajtot. Sütés előtt is kicsit kelni hagyjuk.