Kürtőskalács sütőben

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Kürtőskalács sütőben

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 8 evőkanál porcukor
  • 1 dkg élesztő
  • 2,5 dl tej
  • csipet só
  • 10 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 2 tojás sárgája

Elkészítése:

Az élesztőt kevés cukorral és tejjel felfuttatjuk.
A lisztet, a porcukrot, a tojásokat, a tejet, a sót és az olvasztott vajat összegyúrjuk a felfuttatott élesztővel együtt.

A kürtöskalácsformát olajjal megkenjünk, majd ujjnyi szélességű tésztával tekerjük be.

Sütőbe helyezzük és többször olajjal megkenjük. Ha megsült, kristálycukorba forgatjuk

Tipp:

Kakaós vagy fahéjas cukorral is nagyon finom. :)