Hozzávalók:
Elkészítése:
A rizst a szokott módon megfőzzük. A húst ledaráljuk. A hagymát apróra vágjuk. A babot /én méteres zöld színű babot használtam/ félpuhára főzzük, lecsepegtetjük.
Kevés olajon megdinszteljük a hagymát, rátesszük a húst, fűszerezzük ételízesítővel, borssal, pirospaprikával. Megsózzuk és a saját levében puhára pároljuk.
Egy magasabb falú tepsibe rétegezzük. Alulra a zöldbab felét, rá a bacon szeleteket, rizst, majd a húst, végül a maradék babbal betakarjuk.
Tejföllel megkenjük a tetejét és sütőben 160 fokon kb 30 perc alatt készre sütjük. Tálalásnál tejföllel még meglocsolhatjuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!