Pizza megpakolva

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Pizza megpakolva

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 10 dkg margarin
  • 1 tk só
  • 2 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 tk cukor
  • ketchup
  • 2 kisebb fej vöröshagyma
  • 1 kukoricakonzerv
  • 1 gombakonzerv
  • 3 db nagyobb paradicsom
  • sajt

Elkészítése:

Az élesztőt a cukorral felfuttatjuk, kéz meleg tejben, majd hozzáöntjük a többi hozzávalóhoz. Addig gyúrjuk, amíg el nem válik a gyúrótál szélétől és a kezünktől. A tésztát egy órán át kelesztjük.

Amikor megkelt egy tepsire tesszük kinyújtva. Megkenjük kechuppal, rászórjuk a hagymát, ezután jöhet a sonka, kukorica, paradicsom, gomba tetszés szerint, majd a tetejét gazdagon megszórjuk reszelt sajttal.

Előmelegített sütőben kb 180 C°-on sütjük, míg a széle el nem kezd pirulni. Kicsit alánézünk, megsült-e rendesen, majd tűpróba után kivesszük a sütőből.