Hozzávalók:
Elkészítése:
1,5 dl vízben a leveskockával levest főzünk.
Még melegen hozzákeverjük a zselatint, majd az uborkát, sárgarépát, borsót, kukoricát, pár szelet kockára vágott sonkát,
2 db kockára vágott főtt tojást. Hozzáadjuk a majonézt és a tejfölt. Ízesítjük sóval, borssal.
Egy kerek tálat kibélelünk gépsonkával, beleöntjük a majonézes keverék felét, a megmaradt tojást kettévágjuk, elosztjuk a tetején, erre ráöntjük a megmaradt keveréket.
A tetejére sonkaszeleteket rakunk, hűtőben hűtjük, majd a formából kiöntjük, szeleteljük.
Őzgerinc formában is elkészíthetjük.