Hozzávalók:
Elkészítése:
A sertéskarajt kiklopfoljuk, sózzuk. Lisztbe forgatjuk és olajon kisütjük.
A gépsonkát felvágjuk csíkokra, olajon picit sütjük, majd hozzáadjuk a kukoricát, 1 ek lisztet, a tejszínt és kb 10 dkg reszelt sajtot, majd összefőzzük kb 5 perc alatt.
A sertéskarajt beletesszük egy margarinnal kikent jénaiba, ráhalmozzuk a sonkás kukoricás mártást és reszelt sajttal megszórjuk. Sütőben a sajtot ráolvasztjuk.
