Hozzávalók:
Elkészítése:
A csirkemellet ha kiklopfoltuk sóval borssal ételízesítővel fűszerezzük, szórjuk meg kakukkfűvel, és kevés olajon süssük elő.
Ha elkészültek, paradicsom szeletekkel borítsuk meg, összevágott bazsalikommal ízesítjük, és rárakjuk a felszeletelt sajtot. Előmelegített sütőben sütjük.
Nagyon hamar elkészíthető étel, és nagyon finom.
Először mikor készítettem, kevés paradicsomot raktam rá, ( a képen is látható) de ne sajnáljuk, mert ez adja meg a pikáns ízét. Mozarella sajt helyett használhatunk trappista sajtot is. A bazsalikom szárított is lehet.