Gyors húsos lepény

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 30 dkg leveles tészta
  • 35-40 dkg darált hús
  • 1 fej (lila) hagyma
  • 1gerezd fokhagyma
  • 2 db paradicsom
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál liszt
  • só,bors
  • 1dl tej vagy főzőtejszín

Elkészítése:
A tésztát nyújtsuk ki,tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe,170 fokon süssük elő 15 perc alatt.A kétféle hagymát felaprítjuk ,az olajon megpirítjuk.Hozzáadjuk a húst,fűszerezzük és lefedve puhára pároljuk.A lisztet összekeverjük a tejjel/vagy tejszínnel/,hozzáöntjük a húshoz és még 5 percig hagyjuk főni.Utána az egészet eloszlatjuk a tésztalapon és rátesszük a felszeletelt paradicsomot. Egy másik tésztalappal befedjük és 180 fokon 20perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat hozzá!