Hozzávalók:
Elkészítése:
A tejfölt összekeverjük a majonézzel és a mustárral, majd citrommal, sóval ízesítjük. Hozzákeverjük a lencsét.
A tojást megfőzzük, hideg vízben kihűtjük és felszeleteljük. A hagymát és a virslit vékonyan felkarikázzuk és a lencséhez adjuk. Petrezselyemzölddel és tojással díszítjük.
A hűtőbe tesszük, majd tálaljuk.