Hozzávalók:
Elkészítése:
A cukkinikat meghámozom, felkarikázom és besózom. Egy kicsit hagyom állni a sóban, ezután bepanírozom. Először megforgatom a lisztben, azután a tojásban, végül pedig a zsemlemorzsában. Forró olajban pár perc alatt kisütöm.
A salátához megmosom, az uborkát meghámozom, és a többi zöldséggel együtt feldarabolom apróra. Egy tálba teszem és ráöntöm a tejfölös salátaporos öntetet. Jól összekeverem, pár perc múlva fogyasztható!