Hozzávalók:
Krém:
Díszítés:
Elkészítése:
A margarint, a cukrot és a tojásokat habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a darált mandulát és a sütőporral és kakaóval összekevert lisztet. Egy 24×22 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a tésztát és 170 fokon sütjük. A tejszínt habbá verjük, majd egy részét összekeverjük a szilvalekvárral és a tészta tetejére simítjuk. A lekváros hab tetejére sima tejszínhabot teszünk, majd a tetejét olvasztott étcsokoládéval díszítjük.