Fincsi szelet

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Fincsi szelet

Hozzávalók:

  • 60 dkg háztartási keksz
  • 10 dkg porcukor
  • 10 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 4 dl tej
  • 1 ek rum
  • 50 dkg túró
  • 25 dkg mascarpone
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag zselatinfix
  • 20 dkg csokoládé

Elkészítése:

A kekszet ledaráljuk és hozzáadjuk a porcukrot, a kakaóport, a tejet és a rumot. Jól összedolgozzuk és egy közepes tepsi aljába nyomkodjuk a kezünkkel.

A túrót áttörjük a mascarponéval, cukorral és a zselatinnal, jól kikeverjük és a barna tésztára kenjük vizes lapáttal.

Tetejét csokimázzal bevonjuk, 3 óra hosszára hűtőbe tesszük és szeletelhető is.