Medvehagyma Pesto

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Medvehagyma Pesto

Hozzávalók:

  • Egy nagy csokor medvehagyma
  • olívaolaj
  • tengeri só

Elkészítése:

Elkészítése végtelenül egyszerű feladat és sem külön mértékeket sem megadott receptet sem igényel…
Egyszerűen csak végy egy általad kigondolt mennyiségű macihagyma csokrot, mosd meg alaposan, szárogasd le a levélkéket, aprítsd fel késsel, tedd robotgépbe, kicsi tengeri só , hozzá annyi olíva olaj hogy kellemesen krémes masszát kapjál…üvegbe téve – a pesto tetejét még érdemes egy kicsi olajjal lelocsolni, hogy légmentesen zárja … ugye milyen egyszerű?

Tipp:

Nyáron hús sütögetésnél, milyen klassz lesz elővenni a titkos hozzávalót és gyönyörű zöld masszával borítani a husikat :)
vagy egyszerűen kend a pirítósodra…süss vele valamilyen pékárút, töltelékekbe is kiváló.
Gnoccit is készítettem vele, vagy a krémes zöldséges rizottót is nagyon feldobta :)
Fantáziádra bízom!!!