Vakarózós süti

Hozzávalók:

45 dkg liszt (jelen esetben rozs és teljes kiőrlésű búza 2:1 arányban)
30 dkg margarin
2 dl tejföl
só
sajt
szezámmag
2 tojás sárgája
1 tojás a kencézéshez

Elkészítése:7

A hozzávalókat összedolgozzuk. Hűtőben pihentetjük 1/2 órát. Majd kinyújtjuk és apró falatkákat vágunk belőle. Tetejüket megkenjük tojással és mehet rá a sajt vagy a szezámmag. Addig sütjük míg a sajt nem lesz piros.

Tipp:

Olyan mint a vakarózás, nem lehet abbahagyni…:)