Kekszes háromszög

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Kekszes háromszög

Hozzávalók:

  • 260 g téglalap alakú keksz

Krém:

  • 200 g porcukor
  • 500 g túró
  • 200 g margarin
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 3 banán

Máz:

  • 140 g főzőcsoki
  • 100 g vaj

Elkészítése:

Egy darab alufóliát leterítünk. Az alufóliára leteszünk három sor kekszet közvetlen egymás mellé.

A mázhoz valókat gőz fölött összeolvasztjuk, majd a banánokat belemártjuk és hagyjuk megszilárdulni a csokit. A krém hozzávalóit robotgép segítségével krémesre keverjük.

A krém felét a kekszre simítjuk, majd erre teszünk a kekszből újabb három sort. Erre rákenjük a krém másik felét. A középső sorra fektetjük a csokiba mártott banánokat. Az alufólia segítségével a banánokra hajtjuk a két szélső sor kekszet és pár órára hűtőbe tesszük.

Tálalás előtt leöntjük a maradék mázzal és visszatesszük a hűtőbe, hogy megdermedjen.