Hozzávalók:
Elkészítése: Az élesztőt felfuttatom a cukros tejben.
A lisztet összekeverem a sóval, olajjal és hozzáadom az élesztőt. Összedolgozom a tésztát, megkelesztem. Közben elkészítem a krémet: a májkrémet összekeverem a pizzakrémmel, teszek hozzá egy kevés ketchupot, oregánót, pizza fűszerkeveréket.
A tésztát 2mm vastagra nyújtom és megkenem a krémmel. Feltekerem, és 1-2 órára hűtőbe teszem. 5 mm vastagra vágom a tésztát, sütőlappal bélelt tepsibe rakom, tetejére sajtot szórok és 180 fokon megsütöm.