Hideg uborkaleves

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 0,5 l natúr joghurt
  • 3 dl jéghideg víz
  • 1 db kígyó uborka
  • 3 db dió
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor kapor

Elkészítése:

Az uborkát meghámozzuk, és kis kockákra vágjuk. A fokhagymát, diót, kaprot finomra vágjuk. Az összes hozzávalót a vízzel összekeverjük, és ízlés szerint még sózzuk. Nyáron, akár jégkockákkal is tálalhatjuk.