Hozzávalók:
Elkészítése:
Tojás sárgáját a mustárral,tejföllel,fűszerekkel összekeverjük.
Tojás fehérjét habbá verjük,majd belekeverjük a tojásos tejfölös, mustáros masszába a sajt kockákkal együtt.Halat kevés olajon átsütjük, jénaiba vagy tepsibe fektetjük és ráöntjük a masszát.15-20 percig 180 fokon sütjük.
Akkor jó, ha kezd barnulni.