Párizsi kocka másképp

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Párizsi kocka másképp

Hozzávalók:
Tészta:

  • kb 1,5 csomag kocka alakú háztartási keksz

Krém:

  • 3/4 liter
  • 25 dkg porcukor
  • 10 dkg liszt
  • 3 kanál kakaó
  • 25 dkg vaj
  • 1 cs vaníliás cukor

Tetejére:

  • 10 dkg csokoládé
  • 7 dkg porcukor
  • 1 dl víz

Elkészítése:

Egy tepsi alját kirakjuk keksszel.

A csokoládé krémhez a tejből, a lisztből, a kakaóból, a vaníliával sűrű pépet főzünk, majd kihűtjük. Ezután a puha vajat a porcukorral habosra keverjük és apránként belekeverjük a kihűlt pépet. Végül a tepsi alján lévő kekszre egyenlően elosztjuk. A tetejére lerakjuk a következő sor kekszet. 1-2 órára hűtőbe tesszük. Még felvágás előtt a 10 dkg csokit, a 7 dkg porcukrot és az 1 dl vízzel megolvasszuk. A tetejére egyenletesen elosszuk.

Tipp:

A tetejére díszítésként lehet tenni gyümölcsöt, mogyorót.