Sertésborda gazdagon

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Drága
Sertésborda gazdagon

Hozzávalók:

  • 4 szelet karaj csont nélkül
  • 2 db paradicsom
  • 1 db hegyes erős paprika
  • 1 db kápia paprika
  • 1 fej lila hagyma
  • 2 szál újhagyma
  • 8 szelet bacon
  • 4 szelet sajt
  • grill fűszer
  • olaj
  • őrölt bors

Elkészítése:

A karajszeleteket sózzuk,borsozzuk,grill fűszerrel megszórjuk és kevés olajon elősütjük.
karaj-01
A paradicsomot, paprikákat, lila hagymát, újhagymát vékony szeleteke vágjuk.

A hússzeleteket kiolajozott tepsibe vagy jénaiba tesszük. Minden szelet karajra teszünk 2 karika paradicsomot, 2-3 szeletet mind a két paprikából és az újhagymából, két karika lila hagymát és két csík bacont.
karaj-02
Az egészet betakarjuk a sajtszelettel és sütőben vagy szendvics sütőben addig sütjük, míg a sajt szépen megpirul. Köretnek friss joghurtos salátát készítettem.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!

karaj4