Mentás uborkaleves

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Mentás uborkaleves

Hozzávalók 1 pohárhoz:

  • 2 pohár natúr joghurt
  • 3 kicsi uborka
  • menta
  • bors
  • bazsalikom

Elkészítése:

Az uborkát megmossuk, meghámozzuk (ha egészséges a héja nem fontos), felkarikázzuk és turmixgépbe tesszük.

Ráöntjük a joghurtot, megborsozzuk, beletépünk pár levél mentát, és egy nagyon pici bazsalikomot (tényleg figyeljünk a mennyiségre, mert túl intenzív íze lehet!).

Összeturmixoljuk, pohárba öntjük és azonnal fogyasztjuk.

Tipp:

Jól esne valami hűs, fanyar, kicsit pikáns, igazi ínyenc és könnyű finomság? Íme egy variáció, amit nem csak könnyű elkészíteni, de jótékony hatással van az anyagcserédre is. Fogyókúrázóknak, diétázóknak kifejezetten ajánlom!