Mediterrán csirkefasírt görög salival

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Mediterrán csirkefasírt görög salival

Hozzávalók:
Hozzávalók a fasírthoz:

  • 1/2 kg darált csirkehús
  • 1 kisebb fej lilahagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 szelet tk kenyér
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 teáskanál ketchup
  • oregano
  • bors
  • friss bazsalikom
  • 2 szem fetával töltött olívabogyó
  • 1 tojás
  • sütéshez kókuszolaj

Hozzávalók a salátához:

  • 2 szem paradicsom
  • 1/2 paprika
  • 3 szál lila újhagyma
  • 1 db uborka
  • 1 doboz joghurt
  • bors
  • oregano
  • fetasajt
  • olívabogyó
  • fokhagyma

Elkészítése:

A darált húshoz hozzáadjuk a tojást, fűszereket, a beáztatott és jól kinyomkodott kenyeret, majd az apróra vágott hagymákat. Jól összedolgozzuk és mehet a kókuszolajba. Aranybarnára sütjük.

A zöldségeket apróra vágjuk, a fokhagymát rányomjuk, sózzuk minimálisan, mehet bele az olíva, a joghurt és a feta felkockázva. Bors és oregano kerül a végén bele.